No existe la cantidad exacta de calorías que debemos consumir al día, pero si hay un modo de encontrar el balance perfecto y cuidar nuestra figura.

Cuando estamos cuidando nuestra salud, sobre todo si queremos desaparecer esas lonjitas, buscamos que ninguno de estos factores sea un impedimento para llegar al peso estable, y por ende nace el interés de saber cuántas calorías debemos consumir al día.

La cantidad de calorías que debemos consumir al día depende de varios factores, como la edad, el peso, la altura, actividad física y gasto energético, así como de la genética y el género de la persona.

Calcula tus calorías así...

Para conocer más o menos la cantidad de calorías que debemos consumir existe una operación matemática muy sencilla de realizar, para la cual sólo necesitaremos saber nuestro peso aproximado, edad y considerar el tipo de actividades que realizamos a diario.

1.- Mujeres deben multiplicar su peso por 23; hombres deben multiplicar su peso por 25.

2.- Tomando en cuenta nuestra edad, sumamos o restamos calorías con el resultado anterior:

• Las personas de 25 años o menos suman 300 calorías
• Las personas entre 25 y 45 años no suman calorías
• Las personas entre 45 y 55 años restán 100 calorías
• Las personas entre 55 y 65 años restán 200 calorías
• Las personas de 65 años o más restán 300 calorías.

Como podemos observar, entre más edad tengamos debemos ir restando calorías, pues la actividad física que realizamos a diario es cada vez menor, en muchos de los casos.

3.- Tomando en cuenta nuestras actividades del día:

• Si tenemos el hábito de caminar 15 minutos y/o realizar el quehacer del hogar, entonces al resultado anterior le agregamos 100 calorías.
• Si durante el día realizamos actividades moderadas, como ir al gimnasio o tomar clases de baile, entonces sumamos 200 calorías a nuestro resultado.
• Si corremos, cargamos pesas o si realizamos algún deporte extremo más de tres veces a la semana, agregamos 300 calorías al resultado anterior.

Cuidado con el exceso de grasas, azúcar y sal

Cuando hablamos sobre el consumo de calorías solemos creer que eliminando las grasas saturadas y azúcar procesada sería suficiente, sin embargo no hay que olvidarnos de incluir productos de origen natural.  

Para disfrutar de una vida sana debemos ser más conscientes sobre la calidad de nuestras alimentos. La Organización Mundial de la Salud (OMS), por su parte y con base a estudios científicos, recomienda:

• No consumir grasas a más del 30 por ciento de la ingesta calórica total.
• Evitar consumir grasas saturadas o grasas tipo trans.
• Limitar el consumo de azúcar libre a menos del 10 por ciento de la ingesta calórica total.
• Mantener el consumo diario de sal por debajo de los 5 gramos para prevenir hipertensión y el riesgo de enfermedades cardíacas.
• Incluir frutas frescas y verduras crudas en aperitivos.

Tips para cuidar el consumo de calorías

Los alimentos procesados y nuestro rápido estilo de vida podrá hacer difícil nuestro camino hacia un mejor estilo de vida, pero recordemos que este es un proceso gradual, pues con el tiempo y cambiando de poco a poco nuestros hábitos, podremos disfrutar de una vida más sana.

En un principio podremos imaginar que llevar el conteo de las calorías será complicado, pero hay algunas recomendaciones que podemos seguir para hacer de este proceso más sencillo de lo que parece:

Modificar la forma de cocinar: al igual que la OMS, profesionales de la salud recomiendan utilizar aceites vegetales o cocinar los alimentos al vapor o al horno, en lugar de freírlos.

Evita los alimentos procesados: los alimentos procesados contienen una gran cantidad de aceites parcialmente hidrogenados que son la principal fuente de grasas tipo trans.  

Incluye variedad de alimentos naturales: muchos entusiastas y expertos en salud y vida fitness prefieren acudir a mercados locales donde se garantiza la calidad de productos naturales.

Sea baja o alta nuestra cantidad de calorías recomendada a consumir, para presumir de una vida saludable lo mejor será optar por alimentos naturales, bajos en sal, grasas y eliminar de nuestra dieta los productos industriales con altos niveles de calorías y grasas saturadas.